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sabato 26 gennaio 2013

" ANIMAL FARM "

" L'uomo è l'unica creatura che consuma senza produrre.
Egli non dà latte, non fa uova, è troppo debole per tirare l'aratro,
non può correre abbastanza per prendere conigli.
E tuttavia è il re di tutti gli animali."

Da ANIMAL FARM di George Orwell.

GALLO FULVO  RAZZA " ORPINGTON " (foto agraria.org)

GALLINA  RAZZA " ROBUSTA MACULATA " (foto agraria.org)

NON SOLO FOIE GRAS. . . 
In questi ultimi tempi gli animali da cortile stanno suscitando grande interesse da parte di chi vive in campagna o di chi possiede un giardino. Sempre più persone infatti, invece di comperare un cane o un gatto si portano a casa un gallo o  una gallina o un'oca. Come animale da compagnia.
Sul fatto che siano belli non ci sono dubbi, anche simpatici, ma soprattutto sono utili.
Trovare le uova fresche di giornata è una bella soddisfazione che a noi umani richiede decisamente poco sforzo  perchè questi animali non sono esigenti. Basta solo offrire loro il cibo quotidiano ed un riparo per la notte.
Un signore mi raccontava che la sua oca di nome Rirì era una eccellente guardiana. E mentre il cane
correva incontro a chiunque scodinzolando, l'oca faceva un tale strepito per cui nessuno sarebbe mai potuto entrare furtivamente. Forse una discendente delle oche del Campidoglio ?
Insomma hanno del bello, hanno dell'utile, riscuotono una certa simpatia, perchè mai dovremmo considerarli solo polli da spennare e cucinare ?

DA SECOLI IL GALLO NERO E' IL MARCHIO DEL CONSORZIO CHIANTI CLASSICO.


STILE RURALE  PER LA BORSA "TUA" DI BRACCIALINI.
GALLETTI COLORATI CHE RISUONANO AL SOFFIO DEL VENTO.

1 commento:

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