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| Appena sfornata ! |
Chissà come mai ma, difficilmente i cibi dietetici sono anche buoni e gratificanti per il palato.Infatti un sacco di cose buone (me ne vengono in mente alcune : maionese, patatine fritte, besciamella,mortadella,cotechino etc.etc...) sembrano fare proprio male. In ogni caso poi, sicuramente, fanno ingrassare. Per non parlare dei dolci. Qui apriremmo un capitolo senza fine ma purtroppo con tanti sensi di colpa...C'è però una torta che io ho chiamato 3S, cioè sana ,semplice,soffice.Davvero buona, specialmente a colazione (che forse è il mio pasto preferito). Con olio extravergine di oliva, yogurt, mele...ma soprattutto senza burro. Per una colazione come si deve, ma senza sensi di colpa e anche il palato ringrazia !