" Noi siamo quello che facciamo, sempre.
L'eccellenza non è un atto ma un'abitudine"
Aristotele
Come potevo non fare, durante il mio week-end milanese, una visita a Eataly ?
Sebbene di recente apertura, è luogo già famoso e molto frequentato. Dopo i successi di New York, Roma e Torino non poteva mancare una sede milanese.
Che dire di questo tempio del gusto, oramai così celebrato e conosciuto ?
Esteticamente accattivante (perchè la forma è già sostanza), promuove prodotti del territorio nazionale di alta qualità (perchè la qualità non delude mai).
Anche la freschezza è una prerogativa indiscutibile e, a ben pensarci, non è cosa da poco.
Insomma questo è un centro dell'enogastronomia italiana di qualità, con Presidi Slow Food, filiera corta, attenzione verso il biologico e verso il prodotto di nicchia.
Qui si possono acquistare salumi e formaggi che, probabilmente, non sarebbero così di facile reperibilità in altri negozi o supermercati.
Molta importanza viene data anche a prodotti di marchi non presenti nella grande distribuzione, ma con uno standard qualitativo altissimo.
Certo anche il prezzo non è da comune supermercato ma si sa che la qualità va pagata.
Quindi non resta che provare per credere.
In fondo, ogni tanto, concedersi qualcosa di speciale non può farci che bene. . .
L'eccellenza non è un atto ma un'abitudine"
Aristotele
VOLTI ECCELLENTI |
Come potevo non fare, durante il mio week-end milanese, una visita a Eataly ?
INVITANTE TRASPARENZA |
Sebbene di recente apertura, è luogo già famoso e molto frequentato. Dopo i successi di New York, Roma e Torino non poteva mancare una sede milanese.
COME AL MERCATO |
Che dire di questo tempio del gusto, oramai così celebrato e conosciuto ?
Esteticamente accattivante (perchè la forma è già sostanza), promuove prodotti del territorio nazionale di alta qualità (perchè la qualità non delude mai).
SPECIALI LE ERBETTE PER FRITTATA, , , |
Anche la freschezza è una prerogativa indiscutibile e, a ben pensarci, non è cosa da poco.
IL PROFUMO DEL PANE |
Insomma questo è un centro dell'enogastronomia italiana di qualità, con Presidi Slow Food, filiera corta, attenzione verso il biologico e verso il prodotto di nicchia.
VASTA SCELTA ANCHE PER I PIU' ESIGENTI |
Qui si possono acquistare salumi e formaggi che, probabilmente, non sarebbero così di facile reperibilità in altri negozi o supermercati.
Molta importanza viene data anche a prodotti di marchi non presenti nella grande distribuzione, ma con uno standard qualitativo altissimo.
CACIOCAVALLO SPECIALE |
Certo anche il prezzo non è da comune supermercato ma si sa che la qualità va pagata.
MITICA BURRATA ! |
Quindi non resta che provare per credere.
In fondo, ogni tanto, concedersi qualcosa di speciale non può farci che bene. . .
AFFETTARE CON STILE. . . |
QUALCUNO CI METTE LA FACCIA. . . |
PESCHERIA CON GOLFO DI NAPOLI ? |
I CAPPERI DI PANTELLERIA ! |
TUTTO IL VINO, REGIONE PER REGIONE |
PER CHI SI ACCONTENTA ANCHE VINO SFUSO. . . |
UNA PIOGGIA DI CIOCCOLATO |
L'ECCELLENZA DELLA TECNICA IN CUCINA. |
CHE SIA VERO ? |
Un fine settimana davvero ricco ed entusiasmante!
RispondiEliminaE' incredibile quanto tu abbia visto e fatto...
Tutto in grande velocità ! Per una di provincia come me :) , Milano offre tanto. Quindi ho cercato di approfittarne. Ogni tanto un giretto fa bene. . .
RispondiElimina